Schinner Braustuben Rezensionen
Eine Gaststätte in der man in Bayreuth auf jeden Fall mal gegessen haben sollte. Die Familiengeführte Gaststätte besticht mit seinem urigen Ambiente. Die Familie ist sehr freundlich und auch im Service sehr schnell. Die Biere werden nach eigenem Rezept gebraut und sind mal eine Alternative zum bayreuther Standardbräu. Beim Essen gibt es nichts auszusetzen. Allein bei der Rinderkraftbrühe erkennt man das hier handwerkliche, ohne künstliche Hilfsmittel, fränkisch gekocht wird. Reservierung sind durchaus empfehlenswert.
Ein traditionelles Fränkisches Restaurant, welches die Gerichte modern interpretiert. Sehr gutes Essen mit frischen Ideen und herausragender Qualität. Man kann in jedem Gericht die Passion des Küchenmeisters erkennen. Von den Vorspeisen (z.B. geräucherter Käse) bis zu Desserts eine absolute Empfehlung Bitte dran denken, vorher zu reservieren ??
Selten, dass wir eine Rezession bereits vor der Rechnung schreiben. Hier war es uns wichtig! Das Service Personal ist herausragend freundlich und authentisch. Man ist zu Gast bei "Freunden". Wir haben die Spinatknödel für extrem lecker, aber auch den Räucherkäse für einfallsreich und super lecker befunden. Also auch Vegetarier kommen absolut auf ihre Kosten. Sobald wir wieder in der Nähe sind, kehren wir erneut ein. Vielen Dank für den tollen Abend trotz einer geschlossenen Gesellschaft.
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